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中年男人运动要多吃镁食

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  长期参加体育运动的人应每天补充300毫克镁,有助于防止运动意外。爱运动的中年男性尤其要多吃“镁食”。因为运动会大量消耗体内的镁,如果不注意随时补充,不仅影响运动能力,而且还会发生腿部抽筋、痉挛现象。缺镁可使经常运动者发生意外,如心肌及冠状动脉中缺镁,可致运动性昏厥,心脏骤停而猝死于运动中。

  绿色蔬菜含镁量居各种食物之最,但有些中年男性却不注意绿色蔬菜的摄入。另一方面生活中的应激压力事件可使体内镁的排泄大增,中年男性面临的压力较高;饮酒使食物中的镁在肠道吸收困难;并使镁排泄增强,也会引起机体缺镁。镁在天然食物中存在广泛,人体摄入镁的2/3来自粮食和蔬菜,其余来自肉、蛋和乳类,未碾磨的粗粮豆类及某些坚果类食物含镁较高。

 含镁丰富的食物有:荞麦面、小麦、玉米、高粱米、黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐皮、冬菜、苋菜、荠菜、紫菜、杨桃、桂圆、花生、核桃仁、虾米、干蘑菇、芝麻酱等。紫菜含镁最高。